熱力的(de)(de)(de)使用為著(zhu)(zhu)工業化和機(ji)器化提供著(zhu)(zhu)新型(xing)(xing)的(de)(de)(de)操作(zuo)(zuo)方式，來進行(xing)著(zhu)(zhu)不一(yi)(yi)樣的(de)(de)(de)技(ji)術發展過程，所以為了能夠有著(zhu)(zhu)更好(hao)的(de)(de)(de)利用熱力來進行(xing)著(zhu)(zhu)更多(duo)的(de)(de)(de)操作(zuo)(zuo)，就有了新型(xing)(xing)的(de)(de)(de)熱力機(ji)器—— 紅外(wai)線隧道爐。對于隧道爐的(de)(de)(de)使用，就是通過熱的(de)(de)(de)傳導(dao)，輻(fu)射(she)等操作(zuo)(zuo)來完成對于食品的(de)(de)(de)烘烤的(de)(de)(de)一(yi)(yi)種(zhong)隧道式機(ji)械(xie)設備(bei)。它的(de)(de)(de)使用主要就是進行(xing)著(zhu)(zhu)工業化生產的(de)(de)(de)食品企業，可以進行(xing)著(zhu)(zhu)更多(duo)的(de)(de)(de)工序的(de)(de)(de)操作(zuo)(zuo)。

隧(sui)道(dao)爐的(de)(de)(de)(de)使(shi)用只(zhi)是(shi)(shi)簡單(dan)的(de)(de)(de)(de)熱(re)力作用，但是(shi)(shi)紅外線隧(sui)道(dao)爐就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)有著(zhu)更(geng)好的(de)(de)(de)(de)紅外線感應來實現著(zhu)不同的(de)(de)(de)(de)操作過(guo)程(cheng)，主要就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)可以在(zai)進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)使(shi)用的(de)(de)(de)(de)過(guo)程(cheng)中有著(zhu)更(geng)加順利的(de)(de)(de)(de)操作過(guo)程(cheng)，來進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)著(zhu)更(geng)多的(de)(de)(de)(de)功能的(de)(de)(de)(de)進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)，為(wei)著(zhu)食品的(de)(de)(de)(de)烘烤提(ti)供著(zhu)不同的(de)(de)(de)(de)處理(li)方式。紅外線隧(sui)道(dao)爐的(de)(de)(de)(de)優勢就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)可以有著(zhu)更(geng)好的(de)(de)(de)(de)步驟來進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)著(zhu)各(ge)種(zhong)烤制(zhi)的(de)(de)(de)(de)過(guo)程(cheng)，一般來說，都是(shi)(shi)對于(yu)各(ge)種(zhong)需要進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)著(zhu)烤制(zhi)的(de)(de)(de)(de)面(mian)包或是(shi)(shi)餅(bing)干等食品進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)著(zhu)更(geng)加細致的(de)(de)(de)(de)操作過(guo)程(cheng)。

紅(hong)外(wai)(wai)線(xian)隧(sui)(sui)(sui)道爐的(de)(de)(de)(de)(de)(de)使用(yong)(yong)都是(shi)(shi)可以(yi)(yi)有著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)更(geng)加順利(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)操(cao)作過(guo)(guo)(guo)程(cheng)，來(lai)(lai)實現著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)功能的(de)(de)(de)(de)(de)(de)進(jin)行(xing)，同(tong)時也是(shi)(shi)可以(yi)(yi)有著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)更(geng)加精密性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)工序，但是(shi)(shi)在(zai)使用(yong)(yong)著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)紅(hong)外(wai)(wai)線(xian)隧(sui)(sui)(sui)道爐的(de)(de)(de)(de)(de)(de)使用(yong)(yong)過(guo)(guo)(guo)程(cheng)中(zhong)，都是(shi)(shi)要(yao)(yao)有著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)合(he)適的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發展過(guo)(guo)(guo)程(cheng)，來(lai)(lai)進(jin)行(xing)著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)變(bian)化過(guo)(guo)(guo)程(cheng)，有著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)更(geng)加詳(xiang)細的(de)(de)(de)(de)(de)(de)處理(li)。若(ruo)是(shi)(shi)在(zai)使用(yong)(yong)著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)這(zhe)種(zhong)設備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)過(guo)(guo)(guo)程(cheng)中(zhong)，都是(shi)(shi)要(yao)(yao)根(gen)據著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)步驟來(lai)(lai)進(jin)行(xing)著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)機(ji)(ji)(ji)器的(de)(de)(de)(de)(de)(de)運轉，同(tong)時也是(shi)(shi)要(yao)(yao)根(gen)據著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)機(ji)(ji)(ji)器操(cao)作指南來(lai)(lai)進(jin)行(xing)著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)功能的(de)(de)(de)(de)(de)(de)運行(xing)。還要(yao)(yao)在(zai)進(jin)行(xing)著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)機(ji)(ji)(ji)紅(hong)外(wai)(wai)線(xian)隧(sui)(sui)(sui)道爐的(de)(de)(de)(de)(de)(de)使用(yong)(yong)過(guo)(guo)(guo)程(cheng)中(zhong)定期進(jin)行(xing)著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)維護保養工作，為著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)機(ji)(ji)(ji)器的(de)(de)(de)(de)(de)(de)長期使用(yong)(yong)提(ti)供著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)更(geng)好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)使用(yong)(yong)。